Это из опыта поколений. Ну и исходя из биоритмов человека. Однако стоит учитывать и привычки человека, которые появляются с рожденья. Исходя из биоритмов например, кишечник срабатывает в 4 часа утра. Но мало кто из нас подрывается в 4, чтобы провести некоторое время в размышлениях в позе орла. Но наши предки наверняка просыпались как раз в это время, когда начинало светать... Вот она сила привычек в действии.Adelius писав:это по каким стандартам?
Как человек дружащий с пульсомером, обьясните, в какой части человеческого организма находится сахар?Basissimoalex писав:могу заверить что при пульсе больше 130 жиры не сжигаются,горит сахар
И на основании чего Вы уверяете, что при пульсе больше 130 жир не горит? Это для какого возраста и для кого вообще?
Basissimoalex Ваша информация по питанию крайне не точна, если не сказать не верна... Значит каши, которые помогают выполнять транспортную функцию кишечнику, выводят токсины и могут иметь от 12 до 20% белка надо сократить, как вы пишете вдвое. Вот только почему вдвое? Зато молочные продукты с жирностью от 20 до 80% можно сколько душе угодно, даже тем кто не переваривает лактозу... Азиатам например...
Почему не сказать проще? Пища должна быть сбалансирована по содержанию белков, жиров, углеводов по отношению к роду деятельности. Рацион должен быть подобран по энергетической ценности в соответствии с нагрузкой. Витамины и овощи употреблять обязательно. По мере возможности исключить продукты содержащие консерванты, канцерогены. И необходима дозированная физическая нагрузка в соответствии с физической подготовленностью.
Единственное с чем соглашусь физиология, как метаболизм у каждого свой. По этому рацион надо подбирать с учетом особенностей и условий обитания.
Я как то читал про восхождение трех групп альпинистов на Эверест ( по моему). Одна из групп была украинская. Все три двигались достаточно медленно в условиях крайне неблагоприятных. Проблема состояла в том, что очень много расходовалось калорий и организм не успевал восстанавливаться за относительно короткие промежутки. В итоге украинцы взошли первыми, потому что у них было "секретное" оружие. С собой они взяли сало. Проблема в том, что в условиях кислородного голодания вообще трудно питаться. А от жирной пищи просто выворачивает. Отсюда и проблема с калориями и восстановлением сил. Учитывая национальные особенности, наша команда могла лопать жир почти в чистом виде в огромных количествах, даже на такой высоте. Что дало возможность нормально восстанавливаться и в итоге условно победить.
Так и в жизни... Всегда нужно исходить из потребностей, не заморачиваясь на штампы. Единственное, что не тянуть в рот откровенную гадость.